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¿Por qué elegir un horno con función vapor?

por | Feb 17, 2021 | Electrodomésticos

Los hornos son electrodomésticos esenciales que cuentan con múltiples funciones, entre ellas la posibilidad de cocinar los alimentos mediante vapor. Cocinar con un horno de vapor es una alternativa saludable, ya que permite conservar todas las propiedades de los alimentos, su aspecto y textura, así como mantener todas sus vitaminas y minerales.

 

¿Cómo funciona un horno de vapor?

 

Cuando eliges la función de vapor, el horno incrementa la temperatura del agua para generar vapor y cocinar los alimentos. La cantidad de tiempo necesario puede variar según las características del alimento a preparar. Además, puedes disponer de diferentes contenedores para almacenar el agua y cocinar con esta función.

 

Ventajas del horno con función vapor

 

Las ventajas de cocinar con un horno de vapor son muchas. A continuación os presentamos algunas de las más destacadas:

  • Cocina saludable: podrás preparar tus alimentos de manera sana, ya que conseguirás conservar todas sus propiedades mediante una cocción poco agresiva, manteniendo los niveles de vitaminas y minerales al máximo.
  • Evitas las grasas: no tendrás que emplear aceite ni productos similares, ya que este tipo de cocción no lo necesita.
  • Contribuye a mejorar el transito intestinal y la digestión en general.
  • No necesitas precalentar el horno, así que ahorras tiempo, esfuerzo y dinero.
  • Conseguirás una cocción más jugosa, ya que el vapor generado se expande de manera uniforme en el horno, y esto contribuye a que los alimentos queden con una textura más suave y sabrosa.
  • Podrás cocinar diferentes tipos de alimentos sin miedo a que se mezclen los aromas o sabores, gracias a su carácter multiuso.

 

Recuerda que con un horno con función vapor podrás preparar platos exquisitos con todo su sabor. Además, no tendrás que preocuparte excesivamente, ya que estos equipos no queman ni pegan los alimentos, manteniéndolos en un estado íntegro y, sobre todo, delicioso. Considera los hornos con función vapor y disfruta de todas sus ventajas!

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