Cafetera espresso SAGE Barista Express™ Impress
La cafetera espresso SAGE Barista Express Impress™ es una cafetera de acero inoxidable que permite disfrutar de café de calidad profesional en la comodidad de tu hogar. Esta máquina está diseñada para brindar una experiencia de café de la «tercera ola», que se refiere a la atención detallada a cada etapa del proceso de preparación del café, desde el grano hasta el espresso.
Una característica destacada de la Barista Express Impress® es su sistema Impress Puck™, que garantiza la dosis perfecta y un prensado preciso del café. Este sistema ayuda a evitar que el café molido manche la cafetera y la encimera, proporcionando una experiencia más limpia.
La cafetera utiliza café recién molido en cada preparación y calcula automáticamente la dosis de café molido según el último uso, para obtener la cantidad perfecta en cada ocasión. Esto garantiza una consistencia en el sabor y la cantidad de café en cada taza.
La Barista Express Impress® cuenta con un portafiltros de acero inoxidable de 54 mm de estilo profesional y una presión de extracción de 9 bares, que es la presión óptima para lograr un espresso de alta calidad. La preinfusión a baja presión seguida de la extracción a alta presión permite obtener un café opulento, cremoso y con un color caramelo.
El sistema de calentamiento de la cafetera utiliza una resistencia helicoidal y un control de temperatura PID para calentar el agua a 93 ºC, lo cual es considerado el punto ideal para extraer los sabores y aromas equilibrados del café.
Además de las características mencionadas, la Barista Express Impress® también tiene la capacidad de producir auténtica leche microespumada, esencial para crear diseños de arte latte en tus bebidas.
En resumen, la cafetera espresso SAGE Barista Express Impress™ es una cafetera de alta calidad que te permite preparar café de la tercera ola en casa. Con su dosis automática, control preciso de temperatura y presión, y capacidad para crear leche microespumada, esta cafetera es ideal para los amantes del café que desean disfrutar de una experiencia de café profesional en su propio hogar.
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